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食谱大全
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共1页 19道东北菜谱

辣鱼粉皮
〖菜系〗东北菜 【特点】 粉皮润滑,味鲜微辣

锅塔豆腐
〖菜系〗东北菜 【特点】成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富

烤大虾
〖菜系〗东北菜 【特点】 此菜保持原汁原味,色泽红润光亮,肉质细嫩鲜美

干贝绣球
〖菜系〗东北菜 【特点】 因造型好似古代妇人缝制的绣球而得名,特点是洁白油亮,细嫩多汁,清香可口.

清汤全家福
〖菜系〗东北菜 【特点】 此菜品种繁多,其中一品锅最为名贵.又是欢庆宴上的压桌菜.

鱼腹藏羊肉
〖菜系〗东北菜 【特点】 在北方水产以鲤鱼为最鲜,肉以羊肉为最鲜,此菜两鲜并用,互相搭配,烤制而成。成菜色泽光润,外酥里嫩,鲜美异常。

爆煎鲤鱼 〖菜系〗东北菜 

拌肉皮丝 〖菜系〗东北菜

炒包心菜 〖菜系〗东北菜

葱爆肉片 〖菜系〗东北菜

蛋泡银鱼 〖菜系〗东北菜

红血肠 〖菜系〗东北菜

花椒嫩醉鸡 〖菜系〗东北菜

烩酸辣干丝 〖菜系〗东北菜

鸡蛋汤  〖菜系〗东北菜

鲫鱼过河 〖菜系〗东北菜

韭菜干丝 〖菜系〗东北菜

辣鱼粉皮 〖菜系〗东北菜

熘肥肠 〖菜系〗东北菜