加盟天子斋酱卤烧腊坊

加盟天子斋酱卤烧腊坊！

你最需要的是什么？
● 你是一位想摆脱寄人篱下生活却苦于无路可走的打工仔或打工妹？
● 你是一位清闲无事寻找机会的待业者？
● 你是一位小有成就准备二次创业大干一番的仁人志士？ 

● 你是一位事业有成只是在为亲朋好友寻找工作的有心人？
你现在最需要的是什么?
有人会毫不犹豫地说："钱"！
经历过创业艰辛的人对我们讲，最需要的还不是钱，而是找到一个好项目，找到一个好项目却又找不到技术人才，找到了技术人才却又缺乏管理经验……！我们知道，你现在最需要的是我们的帮助！

一个经典而又长盈不衰的产业
　　 人们一提到富人，常常就会不自觉地想到"包工头"和"餐馆老板"尤其是在县市级以下的城市更是如此。就是在大一点的城市，富人多少也与人们的吃挂上钩：伊利牛奶、三元牛奶、光明牛奶，康师傅快餐面、旺旺雪饼，麦当劳、肯德基快餐店、全聚德烤鸭、永和豆浆等等不一而足，不论走在中国的哪个城市或集镇，你都会看到"三多"：理发店多、副食店多，餐馆饭店多，其中"两多"与吃有关。俗话说，民以食为天，可见吃是人们生活中的第一件要紧大事。餐饮业是永不落后的产业这是公认的道理。随着社会的进步，人的生活水平不断提高，吃不仅仅是为了满足温饱，它越来越讲究艺术，品味与时尚。旧的一陈不变东西将被淘汰，新的符合时代潮流的东西将会有无穷的生命力。
　　 北京环宇亚太食品科学研究院顺应时代潮流集天下食品之大成，通过对香卤精华"天子斋"酱板鸭、"天子斋"香酥鸡和百年老汤卤排骨的深入研究，创造发明了既具备经典食品历史文化底蕴，又具有现代食品流行特点的酱卤烧腊系列产品，成功实践了天子斋系列酱卤烧腊坊经营模式，天子斋酱卤烧腊坊投资可多可少，店面可大可小，品种可丰可简，经营灵活。天子斋酱卤烧腊坊致力于为社会提供精品美食。凭借北京环宇亚太食品科学研究院的经济实力和科研实力，将使你的产品永远鳌立在餐饮业的潮头，为你创造无尽的财富。

丰富的美食品种
天子斋酱卤烧腊坊产品十分丰富，根据制作方法、出处和材料的不同可以分为二十二类四百多个品种。
　　 ▲ 1．百年卤汤类：百年老汤卤排骨、百年老汤香卤肉、百年老汤卤牛腩等。 ▲2．天子斋类：天子斋酱板鸭、"天子斋"香酥鸡、天子斋烧鸭、天子斋鸡汤、天子斋卤肥肠等。 ▲3．馋嘴类：馋嘴乳鸽、馋嘴香鸽、馋嘴鸭、馋嘴酱牛肉等。 ▲4．广式挂炸烤：脆皮烤鸭、蜜汁叉烧、蜜汁烧肉排、挂炸烧鸡、脆皮卤鸭等。▲ 5．卤水香炸类：香烧火烧腿卷、烧鹅肝、无骨肉脯、烧北京填鸭、明炉烧鸭、炸麻雀等。▲ 6．豆果类：卤豆腐干、卤毛豆、卤豆皮、卤花生等。 ▲7．时蔬鲜拌类：卤笋干、五香笋、怪味白菜帮、三味酸菜、八宝季菜、凉拌五丝、珊瑚白菜等。▲ 8．刺身类：龙虾刺身、活海参刺身、盐水皮虾、咖哩鱿鱼、赤贝刺身、墨鱼刺身等。 ▲9．卤酱类：京酱肘子、十香酱蹄、京陵板鸭、酱汁排骨、酱顺风、酱鸭脖、川酱牛肉等。▲ 10．糟卤等：美味糟香鸭、五香糟蛋、五花糟肉、香糟排骨、糟鸭掌、十里糟鸡、糟猪脚爪等。 ▲11．卤水类：怪味鸡、卤水鸭翼、津门卤肉、香卤鸡珍肝、卤水扎蹄等。 ▲12．干靠类：麻辣鳝段、八珍靠鸡、干鲢靠鱼、酥靠凤翼、香靠鹌鹑、靠红油大虾、爆靠鱼等。▲ 13．香酥类：香酥鹅胗、风沙脆皮鸡、脆皮大鳝、三河酥鸭、炸香酥鸭、香酥鲫鱼等。 ▲14．炮靠类：麻辣泥鳅、麻辣牛柳、酥制鲫鱼、炮香狗肉等。 ▲15．香熏类：熏香蛋、熏黄金肉、熏五花腩肉、烟熏鸡腿、老家熏鸡、茶香熏鸽、巧熏肠等。▲ 16．香辣类：麻辣牛肉、香辣鸡片、香辣牛肉、香辣寸骨、香辣鸡翅、香辣猪头片等。 ▲17．首冠类：扒牛脸、扒猪脸、麻辣兔头、白水羊头、泡椒鱼头、酱鹅头等。 ▲18．泡菜类：韩国泡菜、北京泡菜、四川泡菜等。▲ 19．白斩类：盐水猪肝、盐水鸭、盐水肠、白切肉、蒜泥白肉、九珍盐水鸡、蒜泥口条、盐水白切鸡类。▲ 20．风腊类：腊风牛肉、腊关刀肉、腊鸭、腊广肠、咖喱年肉块、汾酒牛肉等。 ▲21．肠肚类：卤猪肚、酱小肠、姜丝小肠、八宝大肚、拌肚丝、炮制牛肉、仔酥肉、烧鸡肠、孜然排骨、酿猪肚等。▲ 22．水晶类：五香冻兔肉、香蒜冻肘、水晶皮冻、水昌肘子、白云凤爪、盐水扎肉、冰糖肉、水晶鸭脯等。 这些酱卤食品我们还将不断地丰富和发展，你可以根据需要和季节的不同任意选择。天子斋酱卤烧腊产品色泽姣好、清香四溢、鲜嫩滑润、松软可口、风味独特，食者回味悠长。以质取胜，物美价廉是天子斋食品的永恒的第一宗旨。

丰厚的利润回报是你成功的保证

　　从中我们可以看出，采用天子斋的制法与传统制法相比，牛肉每公斤多赚10.5-3=7.5元，鸭子每公斤要多赚13.6-6.4=7.2元，豆腐制作后比制作前每公斤要多赚2.5元，莲藕制作后比制作前每公斤要多赚3元，这是十分诱人的利润空间。如果你加盟办一个精品店，每天售出60公斤牛肉、40只鸭（约40公斤）、80公斤豆制品、50公斤莲藕，那么你每天的销售额为:牛肉60×30+鸭40×20+豆制品80×7+莲藕50×6=3460(元/天)每天的利润为:牛肉6010.5+鸭40×11+豆制品80×3.5+莲藕50×3=1500(元/天)一个月的利润就是1500×30=45000元。去掉一个月的工人（精品店二人）工资1600元，店面租金2000元，设备资产折旧费150元，不可预见费用1000元，含税（因为每个地方税费征收标准不同，你可以自己酌情扣除。每个精品店一般有鸭、鸡牛肉、猪手、凤掌、猪尾、豆制品、藕制品等10来个品种，只要店址选的好，实际销售量不止这些，利润更高。）利润还有40250元，一年按12个月计算年利润为40250元×12月＝48.3万元。如果扩大经营规模，批零兼营，分散销售效益将更加可观。

灵活的办店规模

成熟的管理方法
　　 天子斋酱卤烧腊坊，主要采用在店内现做现卖的方式经营酱卤烧腊产品。这种经营方式对消费者具有极强的诱惑力，消费者闻香而动，观色嘴馋，大大提高了即兴消费和随机消费人数，是十分理想的经营模式。从天子斋酱卤烧腊坊的店面选址、装潢、原材料的选购到技术人员的培训、产品的销售都有成熟有效的方法。例如一是店面的选址。一般选择商场、超市、集贸市场、菜市场、小区等人流集中的商业区或闹市口。二是技术的培训。我们采用理论与实践相结合的教学模式，先理论后实践，边理论边实践，十分注重可操作性，先进的电化教育工具使学习者掌握的快速而牢固，回家就能独立工作。三是产品的销售。小型店可以采取家制店卖的方式仅在店内销售就足够了。中型店采用送卖结合的直销方式。除了在本店直销外，可直接送到机关、学校、餐馆等单位,扩大销售范围，提供常年供应。大型店采用直销与批零兼营的销售方式。除在单位直接销售外还可在多个集贸市场建立销售点、代销店或批发站。拓宽销售渠道，谋求更大的利润。还可以采取发放优惠卡、节假日折扣等促销手段培植长期客户，薄利多销，以量取胜。这些方法十分有效。当然，我们还有许多其它方面的成功管理经验，将在你的培训过程中详细阐述。

强大的支持系统
▲设备配送：全部产品为本院自行研制定点生产，确保了产品质量。设备全不锈钢结构，微电脑自动控制，方便，实用，高效，环保。提供优良的售后服务。
▲技术培训：百年老汤传人、高级技术人员、一级教师现场面授与电化教学相结合，清楚明了，大大缩减了学习时间。赠送教学光盘，便于后期巩固。
▲后勤保障：量身定制店面形象，提供店员服饰，颁发铜牌证书，提供材料配送，可开业上门指导协助，使你无后顾之忧。
▲跟踪督导：对连锁店的经营情况进行定期抽查考核和点评，加强质量效益控管，分步落实销售方略，使你产销两旺。
▲技术升级：对市场的流行品种与流行趋势进行预测，不断开发新品种，对加盟者进行免费的培训。使你走在时代的前列。
▲广告宣传：在全国范围内利用有影响的媒体宣传天子斋酱卤烧腊坊品牌，进一步提高知名度，使你的经营锦上添花。

★ 加盟条件：
我们对加盟者的要求是：
1.认可天子斋现做现卖的经营模式；
2．本地500米路程内无加盟店；
3．具备一定的经济实力，有1－3万元资金；
4．能够找到人流量较大的门面5－50平米；
5．对饮食行业的美好前景有清楚的认识并热爱这一职业；
6．有持之以恒的创业精神和一定的经营头脑；
7．遵循天子斋规范化管理原则，自觉维护天子斋的统一品牌形象，按要求对天子斋进行经营形象包装；
8．诚实守信，加盟店之间不搞恶性竞争；
9．加盟后应提供店面的具体地址，联系电话，经营状况，接受总部的督导；
10．加盟者应出示身份证或其它有效证件，呈交个人照片2张，便于总部建档和颁发证书；
11.填报并及时向总部申报商圈调查表，等待申批 。

加盟程序
1.地址选择论证
　 a:函报商圈调查表，或在总部当面填报；
　 ｂ：确定是否可以办店
2.投资意向确定
　 ａ：现场品尝产品口味；
　 ｂ：确定投资规模。
３.签定合作协议　
　 ａ：签定加盟合同；
　 ｂ：交费。
4,培训
　 ａ：技术培训；
　 ｂ：经营方略培训；ｃ：考试。
5.授权
　 ａ：发放经营许可证；
　 ｂ：与名师大厨合影；
　 ｃ：配送物品；
　 ｄ：发放相关证书。
6.建店宣传
　 ａ：按图纸建店；
　 ｂ：张贴宣传海报，营造
　 声势。
7.购料制作
　 ａ：按要求选购材料；
　 ｂ：制作合格产品
8.开业营销
　 ａ：免费品尝；　ｂ：首期优惠酬宾；
　 ｃ：食用方法传授。
9.反馈信息
　 ａ：交店面照片或营业照片；
　 ｂ：反馈经营情况。
10.后期服务

加盟热线：010-63283532/63283531
联系地址：北京宣武区南滨路31号华享大厦708厅
邮编：100055